Präsenzseminar am 14.10.2026 um 18 Uhr in Duisburg
FODMAPs, Mikrobiom oder was?
Mittwoch, 14.10.2026
18:00 - 21:00 Uhr
Duisburg
Präsenzseminar
Worum geht’s?
FODMAPs, Mikrobiom oder was?
Wie Mikrobiom, Ernährung und Reizdarmbeschwerden zusammenhängen
Das Reizdarmsyndrom steht in engem Zusammenhang mit der Ernährung und der Zusammensetzung unseres Mikrobioms. Ein gestörtes Mikrobiom, verursacht durch Stress, Medikamente oder falsche Ernährung, kann chronische Beschwerden wie Reizdarm oder unklare Abdominalbeschwerden auslösen. Insbesondere sogenannte FODMAPs - fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole - können bei empfindlichen Menschen das Gleichgewicht des Mikrobioms stören und Beschwerden verstärken.
Inhalte:
- Überblick zur Kommunikation über die Darm-Hirn-Achse
- Was löst Reizdarm-assoziierte Symptome aus?
- Was sind FODMAPs und worauf ist bei der Ernährung zu achten?
Wir beleuchten aktuelle Forschungsergebnisse, innovative Diagnostiken und geben praxisnahe Tipps für eine erfolgreiche Behandlung Ihrer Patient:innen.
Mit der Teilnahme an unserem Präsenzseminar erhalten Sie von uns 4 Akademiepunkte und 1 Fortbildungspunkt von der Ärztekammer Nordrhein.
Wo findet es statt?
Wyndham Duisburger Hof
Opernplatz 2
47051 Duisburg
Die Referenten
M. Sc. Luisa Schulze Zumkley
Frau Luisa Schulze Zumkley studierte Ökotrophologie (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück. Anschließend absolvierte sie den Masterstudiengang Ernährung und Gesundheit (M.Sc.) an der FH Münster. Im Rahmen ihrer Masterarbeit untersuchte sie die Wirksamkeit spezifischer Probiotika in der Therapie des Reizdarmsyndroms. Seit April 2024 ist sie bei der nutrimmun GmbH im Produktmanagement tätig. Ihr fachlicher Schwerpunkt liegt auf dem Einsatz von Probiotika und Präbiotika im Zusammenhang mit Darm- und Verdauungsbeschwerden.
Prof. Dr. rer. nat. Andreas Schwiertz
Herr Prof. Dr. rer. nat. Andreas Schwiertz studierte Mikrobiologie und Molekularbiologie in Deutschland, Irland und Russland und promovierte im Jahr 2000 am Deutschen Institut für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke (DIfE). Nach seiner Zeit als Laborleiter der Abteilung Nephrologie des Virchow Klinikums der Charité und wissenschaftlicher Mitarbeiter am DIfE ist er seit 2003 Leiter der Abteilung Forschung und Entwicklung am Institut für Mikroökologie in Herborn. Seit 2010 lehrt er an der Justus Liebig-Universität in Gießen, wo er 2012 seine Habilitation für das Fach „Gastrointestinale Mikrobiologie“ erlangte und 2019 zum außerplanmäßigen Professor ernannt wurde.
Dr. med. Thomas Ellwanger
Herr Dr. med. Thomas Ellwanger studierte Medizin an der Medizinischen Hochschule in Hannover und ist Arzt am MVZ Institut für Mikroökologie GmbH. Seit 2012 ist er Leiter der medizinisch-wissenschaftlichen Abteilung des Instituts und ist unter anderem für die Therapieempfehlungen zuständig. Zudem leitet er den medizinischen Hotlineservice und ist auch selbst beratend in der Hotline für Ärzte tätig. Bis Ende 2023 leitete er eine hausärztliche Praxis mit naturheilkundlichem Schwerpunkt und verfügt daher nicht nur über wissenschaftliche, sondern auch langjährige praktische Erfahrung mit der Diagnostik des Instituts sowie deren therapeutischen Konsequenzen. Inzwischen ist er dem Fachpublikum durch mehr als 400 Vorträge bekannt.
Das Programm
| 18:00 Uhr | Herzlich willkommen! |
| 18:15 - 18:45 Uhr | FODMAPs oder was? Ernährung und Darmgesundheit M.Sc. Luisa Schulze Zumkley |
| 18:45 - 19:15 Uhr | Mikrobiom, Darm-Hirn-Achse und Reizdarm Prof. Dr. rer. nat. Andreas Schwiertz |
| 19:15 - 19:45 Uhr | Pause |
| 19:45 - 20:30 Uhr | Fokus Mikrobiom – Neue Wege in Diagnostik und Therapie bei Reizdarmpatienten Dr. med. Thomas Ellwanger |
| 20:30 - 21:15 Uhr | Imbiss und gemeinsamer Erfahrungsaustausch |
Anmeldung zum Präsenzseminar in Duisburg am 14.10.2026
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Das Team der Seminarabteilung hilft Ihnen gerne weiter: