Der Vortrag „Im Takt des Lebens“ widmete sich dem Einfluss einer zyklusbewussten Ernährung auf die weibliche Gesundheit und betonte die Notwendigkeit eines integrativen, lebensphasenübergreifenden Ansatzes. Im Mittelpunkt stand dabei die Erkenntnis, dass der weibliche Stoffwechsel – anders als der des Mannes – hochgradig flexibel ist und stark durch hormonelle Schwankungen beeinflusst wird. Während der männliche Stoffwechsel eher konstant und linear verläuft, ähnelt der weibliche einem fein abgestimmten Orchester, das leicht aus dem Takt geraten kann – mit potenziell weitreichenden Folgen für das hormonelle Gleichgewicht.

Diese Unterschiede spiegeln sich nicht nur in der Körperzusammensetzung und dem Energiehaushalt wider, sondern auch in der Mikronährstoffversorgung und im Krankheitsrisiko. So sind beispielsweise der Fettanteil, die Glykogenspeicher, die hormonelle Regulation und die Sensitivität auf Hunger- und Sättigungshormone wie Leptin und Ghrelin bei Frauen und Männern unterschiedlich ausgeprägt. Besonders deutlich werden diese Unterschiede im Verlauf des Menstruationszyklus, in dem sich auch der Nährstoffbedarf kontinuierlich verändert.

In der Menstruationsphase treten entzündliche Prozesse auf, die durch Omega-3-Fettsäuren und antientzündliche Mikronährstoffe günstig beeinflusst werden können. In der Follikelphase – in der sich der weibliche Stoffwechsel dem männlichen annähert – steigt der Energielevel, weshalb hier eisen- und vitaminreiche Ernährung besonders unterstützend wirkt. Die Ovulation geht mit Gewebeveränderungen einher, die eine antioxidative Ernährung mit Zink erfordern. In der Lutealphase hingegen sinkt die Insulinsensitivität, was häufig mit Heißhunger, Stimmungsschwankungen und einem erhöhten Bedarf an Magnesium und Vitamin B6 einhergeht.

Ein weiteres zentrales Thema war die Menopause, die durch den demografischen Wandel und das zunehmende Durchschnittsalter der Bevölkerung immer mehr an gesellschaftlicher Relevanz gewinnt. Frauen verbringen mittlerweile rund ein Drittel ihres Lebens in dieser Phase, die mit spezifischen gesundheitlichen Herausforderungen einhergeht. Es wird geschätzt, dass die wirtschaftlichen Auswirkungen zyklus- und hormonell bedingter Beschwerden weltweit bis zu eine Billion US-Dollar betragen.

Vor diesem Hintergrund plädierte Frau Dr. Portius für einen Paradigmenwechsel: Weg von geschlechtsneutralen Durchschnittsdaten, hin zu einem personalisierten, weiblich orientierten Gesundheitsverständnis. Dabei könnten moderne Technologien wie Wearables, Ernährungs-Apps und Sensordaten eine zentrale Rolle spielen – etwa durch die Verknüpfung von Zyklusdaten mit Bewegungs- und Ernährungsverhalten. Nur durch einen individualisierten und phasenorientierten Zugang könne die Resilienz von Frauen gestärkt, Beschwerden reduziert und die Selbstregulation des Körpers nachhaltig unterstützt werden.

Weitere Informationen finden Sie hier: https://dorotheaportius.de

Dr. Patrick Finzer widmete sich in seinem Vortrag dem genitalen Mikrobiom der Frau und dessen zentraler Rolle für Gesundheit, Infektanfälligkeit und Fertilität. Trotz seiner großen klinischen Relevanz, insbesondere im Vergleich zu besser erforschten Mikrobiomen wie dem des Darms, wird das vaginale Mikrobiom bisher wenig beachtet – obwohl es sich im Gegensatz zu anderen Körperregionen durch eine auffällig geringe Biodiversität auszeichnet. Gesunde Vaginalmilieus sind typischerweise von Laktobazillen dominiert, wobei einzelne Spezies wie L. crispatus, L. jensenii oder L. gasseri als besonders stabil gelten. Das Vorkommen von Lactobacillus iners hingegen weist oft auf ein instabiles oder „shiftendes“ Mikrobiom hin und steht mit Infektionen oder Fertilitätsstörungen in Zusammenhang.

Ein zentrales Thema war die bakterielle Vaginose als Form der Dysbiose: Sie fördert genitale Infektionen wie Chlamydien oder HPV und kann die Entstehung einer Schwangerschaft erheblich beeinträchtigen. Auch das endometriale Mikrobiom – also jenes in Gebärmutter und Eileitern – spielt hierbei eine wichtige Rolle. Studien zeigen, dass sich dieses vom vaginalen Mikrobiom unterscheidet und ebenfalls entscheidend für die erfolgreiche Einnistung sein kann. Der Nachweis erfolgt bislang über vaginale Probenentnahme, was diagnostisch gewisse Unsicherheiten birgt.

Besonders eindrucksvoll war der Hinweis auf therapeutische Erfolge durch gezielte Mikrobiommodulation: Nach einer Antibiotikatherapie konnte durch den Einsatz von Probiotika oder sogar Mikrobiomtransplantationen – also der Übertragung gesunder Vaginalflora – die Fertilitätsrate deutlich verbessert werden. In einer Studie stieg die Erfolgsrate einer IVF-Behandlung von 9,4 % auf 33,6 %, wenn im Anschluss Probiotika verabreicht wurden.

Dr. Finzer sprach sich für den verstärkten Einsatz moderner Sequenziertechnologien und personalisierter Mikrobiomanalysen aus. Diese könnten künftig helfen, gezielte Therapien zu entwickeln, etwa durch Pro- und Präbiotika oder die gezielte Schonung nützlicher Laktobazillen im Rahmen einer Infektionsbehandlung. Auch mögliche antientzündliche oder sogar antitumorale Wirkungen bestimmter Mikroben-Präparate wurden angesprochen. Abschließend betonte Dr. Finzer die Notwendigkeit, das Mikrobiom immer im Kontext der jeweiligen Lebensphase – sei es Reproduktionszeit, Schwangerschaft oder Menopause – zu betrachten.

Weitere Informationen finden Sie hier: https://dus-ana.de/fachaerztliches-labor

In ihrem Workshop gab Frau Bäumer einen praxisnahen Einblick in den gezielten Einsatz ätherischer Öle zur Unterstützung des vaginalen Mikrobioms und zur Stärkung der Frauengesundheit. Im Zentrum stand die Aromatherapie als wirkungsvolle, natürliche Ergänzung zur klassischen Therapie – insbesondere im Kontext von Infektionen, Dysbiosen und bakterieller Vaginose.

Ätherische Öle wirken nicht nur angenehm duftend, sondern besitzen nachweislich antivirale, antibakterielle, fungizide und entzündungshemmende Eigenschaften. Ihre komplexen Vielstoffgemische – etwa aus Lavendel, Teebaum, Rosengeranie oder Myrrhe – greifen an verschiedenen Stellen der Zellmembran an und erschweren es pathogenen Bakterien, Resistenzen zu entwickeln. Dadurch kann Aromatherapie die Wirksamkeit von Antibiotika unterstützen und in manchen Fällen sogar gezielter wirken.

Ein besonderes Instrument in der Praxis ist das sogenannte Aromatogramm – eine mikrobiologischer Test, mit dem ermittelt werden kann, welche ätherischen Öle gegen bestimmte Keime besonders wirksam sind. Dies erlaubt eine individuell abgestimmte Therapie, beispielsweise bei Streptokokkeninfektionen, Parodontitis oder vaginaler Dysbiose – ohne die gesunde Darmflora zu beeinträchtigen.

Frau Bäumer hob auch die Vielfalt an Darreichungsformen hervor, etwa in Form von Vaginalzäpfchen, die lokal wirken und bei entsprechender Zusammensetzung sogar systemische Effekte entfalten können. Dabei betonte sie die Bedeutung der richtigen Auswahl – insbesondere in sensiblen Lebensphasen wie der Schwangerschaft: Im ersten Trimester sei von Aromazäpfchen grundsätzlich abzuraten, im weiteren Verlauf müsse individuell entschieden werden.

Der Workshop unterstrich, dass ätherische Öle – richtig eingesetzt – einen bedeutsamen Beitrag zur integrativen Frauengesundheit leisten können. Gleichzeitig appellierte Frau Bäumer an die Apothekenpraxis, sowohl naturheilkundliches Wissen als auch mikrobiologische Diagnostik stärker in den Beratungsalltag zu integrieren.

Weitere Informationen finden Sie hier: https://eisbaerapotheke.de

Prof. Dr. Birringer beleuchtete in seinem Vortrag die vielfältigen geschlechterspezifischen Unterschiede in der Medizin – mit besonderem Fokus auf den Mikronährstoffbedarf von Frauen. Er machte deutlich, dass viele Krankheiten sich bei Frauen anders manifestieren als bei Männern: Sie treten häufiger oder seltener auf, zeigen andere Symptome und verlaufen oft schwerer. Auch die Wirkung von Medikamenten kann sich deutlich unterscheiden. Dennoch sind Frauen in medizinischer Forschung bis heute strukturell unterrepräsentiert – ein Problem, das unter dem Begriff „Gender Data Gap“ zusammengefasst wird.

Diese Datenlücke ist besonders in der Ernährungs- und Pharmakologie gravierend. Viele klinische Studien schließen Frauen – etwa wegen hormoneller Schwankungen oder Schwangerschaft – aus. In der präklinischen Forschung dominieren männliche Tiere und Zelllinien. Das Ergebnis: Medikamente, Diagnosen und Ernährungsempfehlungen basieren meist auf männlichen Standards, was zu einer suboptimalen Versorgung von Frauen führt.

Besondere Aufmerksamkeit widmet Prof. Paul der Mikronährstoffversorgung, die bei Frauen aufgrund biologischer und lebensphasenbedingter Faktoren (Menstruation, Schwangerschaft, Stillzeit, Menopause) deutlich andere Anforderungen stellt. Kritisch seien vor allem Eisen, Folsäure, Vitamin D, Jod und Selen. So haben etwa rund ein Drittel der Frauen eine Eisenmangelanämie, wobei Symptome wie Müdigkeit oder Konzentrationsschwäche oft lange unerkannt bleiben. Auch Folsäuremangel ist ein ernstzunehmendes Problem – insbesondere vor und während der Schwangerschaft, da ein Mangel das Risiko für Neuralrohrdefekte beim Fötus erhöht. Die empfohlene Supplementierung ist vielen Frauen jedoch nicht bekannt oder wird nicht umgesetzt.

Zudem wies Prof. Birringer darauf hin, dass Selen eine besondere Rolle im Schilddrüsenstoffwechsel spielt und bei Frauen häufig unterhalb der empfohlenen Tageszufuhr liegt. Wegen seiner geringen therapeutischen Breite kann eine unkontrollierte Supplementierung allerdings auch Risiken bergen – etwa ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes. Auch Kalzium wurde angesprochen, vor allem im Hinblick auf die Prävention von Osteoporose, die Frauen im Alter überproportional betrifft.

Abschließend betonte Prof. Birringer, dass der Gender Data Gap nicht nur in der medizinischen Grundlagenforschung und Pharmakologie, sondern auch in der Ernährungswissenschaft existiert – mit weitreichenden gesundheitlichen und ökonomischen Folgen. Eine bessere Aufklärung, speziell zur Mikronährstoffversorgung in verschiedenen Lebensphasen, sei entscheidend, um Frauen eine gesunde und selbstbestimmte Lebensführung zu ermöglichen.

Weitere Informationen finden Sie hier: https://www.hs-fulda.de/oecotrophologie/ueber-uns/professuren/profil/person/prof-dr-marc-birringer-153/contactBox

In ihrem Vortrag stellte Frau Dr. Constanze Lohse die wachsende Bedeutung funktioneller und ganzheitlicher Medizin bei chronischen Erkrankungen in den Mittelpunkt. Angesichts der Tatsache, dass rund 40 % der Bevölkerung in Deutschland an mindestens einer chronischen Erkrankung leiden, sei ein rein symptomorientierter Behandlungsansatz nicht mehr zeitgemäß. Vielmehr seien chronische Erkrankungen häufig multifaktoriell bedingt – durch Umweltgifte, Fehlernährung, Bewegungsmangel, Stress, Rauchen oder stille Entzündungen – und erforderten ein systemisches, ursachenorientiertes Vorgehen.

Dr. Lohse betonte, dass die Basis einer solchen Herangehensweise eine fundierte Diagnostik sei, u. a. über Mikronährstoffanalysen, Mikrobiomdiagnostik und die Erfassung des vegetativen Nervensystems. Sie stellte das Prinzip „Messen – Wissen – Handeln“ als Leitlinie vor. Die Therapie umfasse dann typischerweise Ernährungstherapie, gezielte Mikronährstoffsupplementierung, mikrobiologische Therapie sowie die Optimierung von Lebensstilfaktoren wie Bewegung, Schlaf und Stressregulation.

Einen besonderen Fokus legte Dr. Lohse auf praktische, alltagstaugliche Empfehlungen, die Patient*innen direkt umsetzen können. Diese Tipps gelten unabhängig von spezifischen Diagnosen und bieten eine wertvolle Grundlage zur Stärkung von Mikrobiom, Immunfunktion und allgemeinem Wohlbefinden:

Allgemeine Alltagstipps zur Unterstützung der Gesundheit und des Mikrobioms:

1. Den Tag starten mit: Einem großen Glas Wasser und 1 EL Apfelessig – regt die Verdauung an und unterstützt das Mikrobiom.
2. Mikrobiomfreundliches Frühstück: Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghurt, Haferflocken, Beerenobst, Leinöl und Walnüsse – liefert Prä- und Probiotika sowie gesunde Fettsäuren.
3. Vitamin D und Omega-3 nicht vergessen: Tägliche Einnahme (Vitamin D gewichtsadaptiert dosieren, z. B. 50 IE/kg KG) – wichtig für das Immunsystem und hormonelle Balance.
4. Mittagessen mikrobiomfreundlich gestalten: Die Hälfte des Tellers sollte mit Gemüse gefüllt sein – idealerweise bunt und ballaststoffreich. 
5. Täglich eine Gabel Sauerkraut vor dem Abendessen: Fördert die Verdauung und liefert lebendige Milchsäurebakterien.
6. Gesunde Snacks für zwischendurch: Salzgurken, Oliven, Walnüsse, Heidelbeeren – nährstoffdicht, fermentiert oder reich an Antioxidantien.
7. Einkaufsverhalten anpassen: Möglichst unverarbeitete, saisonale, regionale und Bio-Lebensmittel wählen – für maximale Nährstoffdichte.
8. Auf das Omega-6/3-Verhältnis achten: Hochwertige Öle wie Lein-, Hanf- oder Walnussöl bevorzugen und Sonnenblumenöl & Co. reduzieren.
9. Fermentiertes regelmäßig einbauen: Probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut, Miso, Kombucha, Wasserkefir, Brottrunk integrieren.
10. Ballaststoffe gezielt zuführen (präbiotisch): Chicorée, Zwiebeln, Knoblauch, Spargel, Topinambur – sie nähren die „guten“ Darmbakterien.

Dr. Lohse schloss mit dem Appell, Patient:innen konkrete Werkzeuge an die Hand zu geben und sie nicht mit pauschalen Empfehlungen allein zu lassen. Eine integrative Medizin, die Ernährung, Mikronährstoffe und Lebensstil gleichermaßen berücksichtigt, könne nachhaltige Verbesserungen bei chronischen Erkrankungen erzielen – und sei gleichzeitig ein wirksames Instrument zur Prävention.